カムカムクッキング

Cooking

カムカムクッキング

第85回 2018年8月号 歯科衛生士 山田茉衣

青じそつくね

材料4人分

豚ミンチ
350g
青じそ
5~6枚
蓮根
1本
玉ねぎ
1玉
人参
1/2本
1個
生姜チューブ
2~3cm
鶏ガラスープのもと
小さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

1
蓮根、青じそ、玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
2
ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
3
一口大にまとめて、フライパンにごま油を引き
こんがり焼く。
スタッフ写真
具だくさんにするとよく噛めます♡
歯磨き君
午前診療診療休診診療診療診療
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月・火・木・金午前 / 9:00~13:30
午後 / 15:00~18:00
午前 / 9:00~13:00
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休診日水・日・祝
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