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第84回 2018年7月号 歯科衛生士 増田蓉子
オクラとトマトときゅうりのサラダ
材料
2人分
オクラ
1袋
ミニトマト
1パック
きゅうり
1本
コーン
1缶
ポン酢
大さじ1
塩(オクラを茹でる用)
小さじ1
作り方
1
小さじ1の塩を入れた熱湯でオクラを1分茹でておく。
2
オクラは輪切り、きゅうりは千切り、トマトは半分に切る。
3
コーンとポン酢を入れてよくかき混ぜる。
夏野菜を使って作りました!!
さっぱりして簡単にできるので
おすすめです♪♪
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