カムカムクッキング

Cooking

カムカムクッキング

第76回 2017年11月号 歯科衛生士 西内彩子

タコとセロリのイタリアンマリネ

材料2人分

タコ
50g
セロリ
1/3本
パプリカ(赤・黄)
1/4個
クレイジーソルト
(塩コショウも可)
適量
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ2

作り方

1
☆を全部混ぜてマリネ液を作る。
2
セロリ、パプリカを一口大の乱切りにし、クレイジーソルトをかけて水が出るまで置く。
3
20分ぐらい置いて水だけ捨て、タコと一緒にマリネ液につける。
4
混ぜて出来上がり。冷蔵庫で冷やすと美味しいですよ~♡
スタッフ写真
切り方を変えるだけで、歯ごたえUP☆~(>。α)
セロリの葉も入れると彩りも良くなります!
歯磨き君