カムカムクッキング

Cooking

カムカムクッキング

第77回 2017年12月号 歯科衛生士 小柳愛子

にんじんのごま和え

材料

にんじん
好きなだけ
練りごま
大さじ3
大さじ1
砂糖
大さじ4
醤油
50cc
すりごま
大さじ4

作り方

1
にんじんをしっかり洗い、皮ごとスライサーでカットする。(包丁でお好みの太さに切ってもOK)
2
にんじんを耐熱容器に入れ、600Wで1分加熱する。(噛みごたえある硬さです)
3
残りの材料をすべて混ぜ合わせる。
4
加熱したにんじんへ(3)を好みの量を絡めて出来上がり!(味見をしながら、少しずつ和えてください)
スタッフ写真
にんじん以外にも
ホウレンソウやどんなお野菜にも合います。
さらにお酢をかけると、
さっぱりといただけるのでおすすめ。
歯磨き君
午前診療診療休診診療診療診療
午後診療診療休診診療診療診療
月・火・木・金午前 / 9:00~13:00
午後 / 15:00~18:30
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休診日水・日・祝
※祝日のある週は水曜も診療いたします。
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